施設の劣化やトレンドとのかい離は、バンケットにとっては宿命ともいえます。それを補うのが人材力の向上やテーブルクロスをはじめとした装飾アイテムの改善ですが、やはり、根本から変えるべきタイミングはやって来ます。この役割を担うのがバンケットリバース事業部。
ミッションは極めてシンプルで、「売れないバンケットを売れるバンケットによみがえらせる」こと。テーブルクロスのレンタルから始まり、バンケット全体のコーディネート、そして自社によるバンケット運営などで蓄積したノウハウとサービスコンテンツを結集させ、価値の高いバンケットとして再生します。
携わるのは、各事業部から選び抜かれたスタッフと外部の専門家。顧客との窓口となるアートディレクターを中心としたプロフェッショナルがチームを組み、顧客の課題解決に取り組みます。 そして特筆すべきは、改装にかかるイニシャルコストは当社負担であること。責任を持って、高い収益力を備えたバンケットを創出します。