施設の劣化やトレンドとの乖離は、バンケットにとっては宿命ともいえます。それを補うのが人材力の向上やテーブルクロスをはじめとした装飾アイテムの改善と私たちは考えます。その為、根本から見直し、変化させるタイミングをより効果的に実行する。この役割を担うのがバンケットリバースです。
ミッションは極めてシンプルで、「売れないバンケットを再生させる」こと。テーブルクロスのレンタルから始まり、バンケット全体のコーディネート、そして自社によるバンケット運営などで蓄積したノウハウとサービスコンテンツを結集させ、価値の高いバンケットをご提案します。
施工事例として、都市型ゲストハウスに、リノベーションしたKKRホテル梅田。改装から空間コンセプト策定、オペレーションまでトータルにサポートし、収容力の高いバンケットへと生まれ変わりました。現在も、梅田駅徒歩5分という立地と、宿泊施設内のゲストハウスという特色を生かし、現在、年間平均180組の施工受注をいただいております。